Biohonig - Wildkirsche

Biohonig - Wildkirsche

Artikelnummer: 41

fruchtig, süß – cremig – aus dem Taubertal

 

Der Bio-Wildkirschblütenhonig eröffnet die Honig-Saison.

Für unsere Region eine wahre Besonderheit. Nicht jedes Jahr bietet die Natur die optimalen Bedingungen, um diesen anspruchsvollen Honig zu ernten.

Meist sind die Bienenvölker noch in der Entwicklungsphase und haben noch nicht die nötige Anzahl an Sammlerbienen, um die sehr früh blühenden Wildkirschbäume anzufliegen und den Nektar in ausreichender Menge zu sammeln.

Im Normalfall bleibt dieser Honig zur Völkerentwicklung den Bienen, nur ins wenigen Jahren gibt es so reichlich, dass eine erste Ernte stattfinden kann.

Anders als der Kirschblütenhonig, beispielsweise aus den Kulturlandschaften des Bodensees oder des Breisgaus, stammt der Bio-Wildkirschblütenhonig von den ungespritzten Blüten der heimischen Mischwälder.

    €7,90Preis
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